Vamos a hacer una receta muy sencilla para la Cocimix. La verdad que este blog me va a servir para tener apuntadas todas las recetas que vaya descubriendo y en un futuro pueda volver a ellas si se me olvida algo, y sea de paso, pueda servir a aquell@s que vayan a iniciarse en el mundo de la cocina con Cocimix o cualquier olla GM. Para ello requerimos los siguientes ingredientes:
– Filetes de Pollo (cuanto mas finos mejor, la bandeja de Pollo Fileteado del Mercadona sirve)
– Sal
– Ajo molido
– Vino Blanco
Preparación:
Echamos en el fondo de la cubeta una pizca de sal y ajo molido. A continuación ponemos un par de filetes encima y volvemos a echar otra pizca de sal encima de los filetes y otra pizca de ajo molido.
Ponemos otros dos filetes, y asi siguiendo hasta que hayamos puesto todos los filetes que deseemos.
Una vez tengamos apilados los filetes, echamos por cada 4 filetes un vaso completo medidor de vino blanco. Si son dos filetes, pues medio vaso por ejemplo
Finalmente, programamos la olla en menú pollo y dejamos que termine (~25 minutos). Ya subiré un día de estos una foto de como tiene que quedar. Como puede verse es muy sencillo y es una receta estupenda. Ya no hay excusa para no cocinar 🙂